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Vernaccia di San Gimignano D.O.C.G. - Cantine Guidi

Vernaccia di San Gimignano D.O.C.G.

PROVENIENZA

I vigneti coltivati a cordone di età media di 25 anni sono posti a 350 m s.l.m. nei pressi di San Gimignano. Il suolo di medio impasto a strati sabbioso ed argilloso con abbondante scheletro è ricco di minerali fossili.

UVAGGIO

100% Vernaccia di San Gimignano

VINIFICAZIONE

In bianco in acciaio inox a 16 °C

AFFINAMENTO

3 Mesi in cemento vetrificato

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CARATTERISTICHE

Si presenta di colore giallo paglierino tenue, dal sapore asciutto fresco e con le sue inconfondibili tendendze di mandorla.

GRADAZIONE ALCOLICA

13,0 % Vol.

SERVIZO

Temperatura 10-12 °C

NOTE

La nostra migliore espressione di Vernaccia di San Gimignano ci regala un vino con una bevibilità, una freschezza, una limpidezza fuori dal comune e con una acididà e una mineralità ben bilanciata e stupefacente.
La caratteristica etichetta artistica con l'aggiunta della finestra sulle torri lo rendono un vino unico.

PREMI

Chianti Classico D.O.C.G. - Cantine Guidi Chianti Classico D.O.C.G. - Cantine Guidi Chianti Classico D.O.C.G. - Cantine Guidi Chianti Classico D.O.C.G. - Cantine Guidi