UVAGGIO
Sangiovese, Merlot
VINIFICAZIONE
Macerazione a temperatura controllata di 24-26 °C
AFFINAMENTO
In acciaio inox per 3 mesi
In bottiglia per 3 mesi
CARATTERISTICHE
Colore rosso rubino brillante. Al naso si apre con note fruttate di ribes, mora e piccoli frutti di bosco. Il sorso è fresco e scorrevole, caratterizzato da un basso grado alcolico e da una struttura acidula che dona equilibrio e vivacità. Il finale è piacevole, con persistenti sentori di frutta fresca che invitano a un nuovo assaggio.
GRADAZIONE ALCOLICA
12,0 % Vol.
SERVIZIO
18-20 °C