UVAGGIO
100% Vernaccia di San Gimignano
VINIFICAZIONE
Tradizionale in bianco, in acciaio inox a 16 °C
AFFINAMENTO
In tonneaux di rovere francese per 12 mesi
In bottiglia per 3 mesi
CARATTERISTICHE
Colore giallo dorato brillante. Al naso emergono note di agrumi maturi, frutta gialla, mandorla e vaniglia. Al palato è secca, strutturata ed equilibrata, con finale lungo e sapido.
GRADAZIONE ALCOLICA
13,0 % Vol.
SERVIZIO
10-12 °C